高菜生産者反省会
高菜生産者との懇親会を兼ねた反省会がありました。
会場はかつて薩英戦争の時に砲台があったところで
当日は天候がよく、鹿児島湾の夕日が印象的でした。
高菜原料は、従来福岡県の瀬高地方が大きな生産を行っていましたが
農家の減少高齢化により現在は鹿児島県が日本一の国産高菜の産地に
なっております。
①会場の隣、砲台公園
(クリックしてください拡大して文字が読めます)
②大砲の跡が見えます。
③生産者会合 天気が良く障子をあけると錦江湾です。
⑤窓の下
大隅半島からの錦江湾(鹿児島湾)です。
④30年以上お世話になる生産者です。
干大根でお世話になり現在は高菜を作ってもらって
います。敬意を表するともに感謝を申し上げております。