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2021年産 塩押大根漬込始まる

21年産塩押大根の漬け込みが11/1より始まりました。

本年は早物の時期の8月末から9月初めが雨天により播種が出来ず

一部を9月5日に播種を実施しましたが天候は、昨年同様、

9/20頃まで雨天が続きいわゆる南九州の大根適期といわれる

旧敬老の日9/15日を中心とした播種体系は取れませんでした。

この結果、前年よりは少なくなりましたが一部10月にずれ込んで

播種がされる状況となりました。

状況的には前年に近い播種となりましたが、前年同様台風被害も

なく虫害についても、問題なさそうですので良い大根の出来を

期待しております。

8月播種の一部、9月20日頃のぐずついた天候の時に播種した

ものに軟腐病の発生があるとの話もあります。

 

 
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